Assistant(e) à la direction d'un établissement hôtelier
Emploi Restauration - Traiteur
Ronchamp, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Missions principales : En tant qu'Assistant(e) de Direction, vous serez amené(e) à effectuer diverses tâches et responsabilités au sein de l'hôtel et du restaurant : Gestion administrative et organisation : Coordination de la direction : Planification des rendez-vous, gestion du calendrier de la direction, organisation des déplacements professionnels (réservation de transports, hôtels, etc.). Communication interne et externe : Rédaction de courriers, rapports et documents administratifs. Gestion des communications téléphoniques et emails, filtrage des demandes et redirection vers les services concernés. Suivi des documents comptables : Préparation des devis, factures et gestion des paiements. Collaboration avec le comptable pour le suivi des recettes et dépenses de l'établissement. Gestion des agendas : Organisation des réunions internes et externes, préparation des supports nécessaires (présentations, dossiers). Gestion des ressources humaines : Suivi des plannings : Élaboration des plannings de travail des équipes en fonction de l'activité, gestion des heures supplémentaires, congés et absences. Recrutement : Aide au recrutement du personnel (rédaction des annonces, tri[...]